Cap Aliment représente les acteurs de la filière agroalimentaire auprès de la Région, de l’Etat, des collectivités territoriales et autres institutions.

Ainsi, en 2016, Cap Aliment a été associée par la Région dans la préparation des Rendez-Vous de la stratégie partagée pour la compétitivité de l’Agriculture, l’Agroalimentaire et l’Alimentation, à travers la participation au groupe d’experts et de professionnels, l’élaboration de l’état des lieux pour les filières de transformation, la contribution aux tables rondes (intervention, animation d’ateliers) en septembre-octobre, la préparation de la conférence du 2 décembre, la mobilisation des entreprises, la contribution à l’élaboration de la stratégie agri-alimentaire régionale 2017-2020 de la Région.

Cap Aliment organise pour le compte des acteurs de la filière des démarches collectives à l’occasion de différents salons pour augmenter la visibilité et l’image des produits de la filière alimentaire ligérienne.

Ainsi, à l’occasion des Journées Aliments Santé de la Rochelle, Cap Aliment a coordonné une démarche inter-pôles et clusters, avec Biogenouest, Nova CHILD, Pôle Mer Bretagne Atlantique, RFI Food for Tomorrow, Valorial, et Végépolys et un stand commun sous la bannière « Pays de la Loire Territoire d’Innovation ». Les entreprises régionales avaient la possibilité d’organiser des rdv BToB ou bien d’avoir un stand dédié.